1. ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΔΥΝΑΜΙΚΟ
Οι διδάσκοντες/ουσες στο Δ.Π.Μ.Σ. «Οινοτουρισμός και Βιώσιμη Επιχειρηματικότητα» είναι μέλη ΔΕΠ και ΕΔΙΠ των συνεργαζόμενων τμημάτων, με γνωστικά αντικείμενα πλήρως συναφή με τα μαθήματα του προγράμματος που τους έχουν ανατεθεί και παρουσιάζονται στον παρακάτω πίνακα.
1.1 Διδακτικό και Ερευνητικό Προσωπικό
| α/α | Όνομα και Επώνυμο Διδάσκοντα | Γνωστικό Αντικείμενο | Βαθμίδα |
| Μέλη ΔΕΠ του Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων, Πανεπιστήμιο Αιγαίου | |||
| 1. | Χριστόπουλος Απόστολος | Εφαρμοσμένη Οικονομική και Χρηματοοικονομική | Καθηγητής |
| 2. | Γάκη Ελένη | Στατιστικές Μέθοδοι στην Περιφερειακή Ανάλυση | Αναπληρώτρια Καθηγήτρια |
| 3. | Κίνιας Ιωάννης | Οικογενειακές Επιχειρήσεις και Επιχειρηματικότητα | Αναπληρωτής Καθηγητής |
| 4. | Ζούντα Στέλλα | Λογιστική – Κοστολόγηση | Επίκουρη Καθηγήτρια |
| 5. | Πουλάκη Ιουλία | Διοίκηση των Τουριστικών Επιχειρήσεων | Επίκουρη Καθηγήτρια |
| 6. | Ζερβούδη Ευανθία | Χρηματοοικονομική | Επίκουρη Καθηγήτρια |
| 7 | Καντιάνης Δημήτριος | Διοίκηση Παραγωγής | Επίκουρος Καθηγητής |
| Μέλη ΔΕΠ του Τμήματος Διοίκησης Τουρισμού, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής | |||
| 8. | Καλαντώνης Πέτρος | Χρηματοοικονομική Λογιστική με έμφαση στην εμφάνιση Σύγχρονων Επιχειρηματικών Δράσεων | Καθηγητής |
| 9. | Καραγιάννη Βιλελμίνη | Βιομετρία με έμφαση στη Δημόσια Υγιεινή | Καθηγήτρια |
| 10. | Κικίλια Αικατερίνη | Ευρωπαϊκές Επιρροές στην Ελληνική Εκπαιδευτική Πολιτική και Τουριστική Εκπαίδευση | Καθηγήτρια |
| 11. | Παπαγρηγορίου Αριστείδης | Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία με έμφαση στην οικο – καινοτομική δραστηριότητα των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων | Καθηγητής |
| 12. | Παπαγεωργίου Αθηνά | Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων με έμφαση στην Οργάνωση και Λειτουργία Τουριστικών Γραφείων, Συνεδριακού- Εναλλακτικού Τουρισμού | Αναπληρώτρια Καθηγήτρια |
| 13. | Σκορδούλης Μιχαήλ | Πράσινες Στρατηγικές Επιχειρήσεων και Βιώσιμη Ανάπτυξη στον τομέα της παροχής υπηρεσιών | Επίκουρος Καθηγητής |
| 14. | Φώης Χρήστος | Τοπική Διακυβέρνηση και Βιώσιμη Ανάπτυξη, με έμφαση στον ύπαιθρο χώρο | Επίκουρος Καθηγητής |
| Μέλη ΔΕΠ και ΕΔΙΠ του Τμήματος Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών, Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής | |||
| 15. | Κόρκας Ηλίας | Αμπελουργία | Καθηγητής |
| 16. | Μπανίλας Γεώργιος | Βιολογία Ξυλωδών Φυτών | Αναπληρωτής Καθηγητής |
| 17. | Ταταρίδης Παναγιώτης | Μηχανική Βιοδιεργασιών Οίνου, Ζύθου και άλλων ποτών | Αναπληρωτής Καθηγητής |
| 18. | Δημοπούλου Μαρία | Μικροβιολογία Οίνων | Επίκουρη Καθηγήτρια |
| 19. | Κουσίση Ελισάβετ | Οργανοληπτική Αξιολόγηση και Σύσταση Οίνου, Ζύθου και Ποτών | Επίκουρη Καθηγήτρια |
| 20. | Κυραλέου Μαρία | Παραγωγή και Ποιοτικός Έλεγχος Οίνων και Αποσταγμάτων | Επίκουρη Καθηγήτρια |
| 21. | Παναγιωτακοπούλου Κωνσταντίνα | Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων και Ποτών και Βιώσιμη Ανάπτυξη | ΕΔΙΠ |
| Μέλη ΔΕΠ του Τμήματος Στατιστικής και Αναλογιστικών-Χρηματοοικονομικών Μαθηματικών, Πανεπιστήμιο Αιγαίου | |||
| 22. | Κατσαμποξάκης Ιωάννης | Χρηματοοικονομική των Επιχειρήσεων | Επίκουρος Καθηγητής |
| Μέλη ΔΕΠ άλλων Τμημάτων του Πανεπιστημίου Αιγαίου | |||
| 23. | Λέρη Ιφιγένεια | Διεθνείς σπουδές και Τουρισμός με έμφαση στη γαστρονομία | Επίκουρη Καθηγήτρια, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής |
| Μέλη ΔΕΠ άλλων Τμημάτων του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής | |||
| 24 | Ριζομυλιώτης Ιωάννης | Μάρκετινγκ | Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων |
| 25 | Πούλης Αθανάσιος | Μάρκετινγκ | Επίκουρος Καθηγητής, Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων |
1.2 Διοικητικό Προσωπικό
Στο Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων λειτουργούν:
• Ακαδημαϊκή Γραμματεία
• Γραμματεία Φοιτητών
• Γραμματείες Προγραμμάτων Μεταπτυχιακών Σπουδών (ΠΜΣ)
Της Γραμματείας του Τμήματος προΐσταται η κ. Κυριακή Καραμούζου.