Πολιτική Ποιότητας - Οινοτουρισμός και Βιώσιμη Επιχειρηματικότητα

Πολιτική ποιότητας της Ακαδημαϊκής Μονάδας για την ανάπτυξη και τη βελτίωση του Δ.Π.Μ.Σ.

1 Εισαγωγή – Στόχοι της Πολιτικής Ποιότητας

Η Πολιτική Ποιότητας του Διιδρυματικου Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (Δ.Π.Μ.Σ) «Οινοτουρισμός και Βιώσιμη Επιχειρηματικότητα» (εφεξής Δ.Π.Μ.Σ) συντάχθηκε σε συνεργασία με τη Μονάδα Διασφάλισης Ποιότητας (ΜΟΔΙΠ) του Πανεπιστημίου Αιγαίου υιοθετώντας και αντανακλώντας αφενός τις Πολιτικές Ποιότητας του Πανεπιστημίου και αφετέρου τους στρατηγικούς στόχους – στρατηγικό σχεδιασμό του επισπεύδοντος Τμήματος Διοίκησης Επιχειρήσεων (ΤΔΕ). Κύριοι άξονες της Πολιτικής Ποιότητας είναι η φοιτητοκεντρική προσέγγιση στη μάθηση και η παροχή στους/στις μεταπτυχιακούς/ες φοιτητές/τριες υψηλής ποιότητας εκπαιδευτικής εμπειρίας στηριγμένης στο Ευρωπαϊκό και στο Εθνικό Πλαίσιο Προσόντων Ανώτατης Εκπαίδευσης. Η Πολιτική Ποιότητας στοχεύει στη συγκρότηση ενός σύγχρονου Προγράμματος Σπουδών που διευκολύνει την παροχή υψηλής ποιότητας γνώσης (θεωρητικής και εφαρμοσμένης), προάγει την επιστημονική – ακαδημαϊκή ανάπτυξη των μεταπτυχιακών φοιτητών/τριών αλλά και διευκολύνει την επαγγελματική τους ανέλιξη στο χώρο των επιχειρήσεων, των οργανισμών, των φορέων και της βιώσιμης ανάπτυξης. Παράλληλα, η Πολιτική Ποιότητας δίνει έμφαση στην καλλιέργεια ακαδημαϊκού ήθους. Η Πολιτική Ποιότητας έχει εγκριθεί από τη Συνέλευση του ΤΔΕ.

Η Πολιτική Ποιότητας υποστηρίζει τις διαδικασίες που θα εφαρμόζονται από το Πρόγραμμα προκειμένου να υπηρετηθούν οι επτά (7) βασικοί στρατηγικοί στόχοι που έχει αυτό θέσει και συγκεκριμένα:

Στόχος 1: Συνεχής αναβάθμιση του εκπαιδευτικού έργου και ενίσχυση των επιδόσεων των φοιτητών/τριών.

Ο στόχος αυτός επιδιώκεται μέσα από τη δημιουργία κατάλληλου ακαδημαϊκού περιβάλλοντος με επίκεντρο τον/την μεταπτυχιακό/ή φοιτητή/τρια, τη διαμόρφωση του φοιτητικού του/της προφίλ και την προαγωγή της ακαδημαϊκής του/της ανάπτυξης και εξέλιξης. Ειδικότερα, επιδιώκεται η διεύρυνση των μεθόδων αξιολόγησης των φοιτητών/τριών του Δ.Π.Μ.Σ (υποστόχος 1.1), η διασφάλιση της ακαδημαϊκής ποιότητας στην εκπαιδευτική διαδικασία και προώθηση φοιτητοκεντρικής εκπαίδευσης (υποστόχος 1.2), η ενίσχυση της αριστείας σε μεταπτυχιακούς/ές φοιτητές/τριες (υποστόχος 1.3) και η ενθάρρυνση της σύνδεσης του Δ.Π.Μ.Σ με την αγορά εργασίας (υποστόχος 1.4).

Στόχος 2: Υποστήριξη του ερευνητικού έργου και του ερευνητικού δυναμικού.

Ο στόχος αυτός επιδιώκεται με την ενίσχυση της έρευνας και της καινοτομίας στα επιστημονικά αντικείμενα του οινοτουρισμού και της βιώσιμης επιχειρηματικότητας, τη διασύνδεση της έρευνας με την εκπαίδευση και τη μεταλαμπάδευση της ερευνητικής γνώσης – εμπειρίας που αποκτούν οι διδάσκοντες/ουσες του Δ.Π.Μ.Σ, στους/στις φοιτητές/τριες. Ειδικότερα, επιδιώκεται η ενδυνάμωση του θεσμού της εκπόνησης διδακτορικών διατριβών από αποφοίτους του Δ.Π.Μ.Σ (υποστόχος 2.1) και η υποστήριξη της αριστείας στην επιστημονική έρευνα (υποστόχος 2.2).

Στόχος 3: Υποστήριξη της διεθνοποιημένης και διεθνούς διάστασης του εκπαιδευτικού και ερευνητικού έργου

Η εξωστρέφεια και η διεθνοποίηση είναι έννοιες άμεσα συνυφασμένες με το συγκεκριμένο Δ.Π.Μ.Σ που διδάσκεται στην αγγλική γλώσσα από πολυεθνή ομάδα διδασκόντων/ουσών και φιλοδοξεί να προσελκύσει φοιτητές και φοιτήτριες και εκτός Ελλάδος. Επιπλέον, επιδιώκεται η ενδυνάμωση και υποστήριξη κινητικότητας των εξερχομένων φοιτητών/τριών του Δ.Π.Μ.Σ κυρίως στο πλαίσιο των δράσεων πρακτικής άσκησης του προγράμματος Εrasmus + (υποστόχος 3.1) και αντίστοιχα η ενδυνάμωση και υποστήριξη της κινητικότητας των διδασκόντων και διδασκουσών (υποστόχος 3.2).

Στόχος 4: Ενδυνάμωση της κοινωνικής διάστασης του Δ.Π.Μ.Σ και της συμβολής αυτού στην κοινωνία

Ο στόχος αυτός επιδιώκεται μέσα από την παροχή ακαδημαϊκού έργου που ενδυναμώνει τη βιώσιμη και μακροπρόθεσμη διασύνδεση του οινικού / οινοτουριστικού κλάδου με τις τοπικές κοινωνίες και οικονομίες αλλά με γνώμονα την υποστήριξη της ευημερίας της χώρας. Ειδικότερα, επιδιώκεται η ανάδειξη του επιτελούμενου έργου (εκπαιδευτικού, ερευνητικού, κοινωνικού) του Δ.Π.Μ.Σ στην ακαδημαϊκή κοινότητα και στην κοινωνία (υποστόχος 4.1).

Στόχος 5: Βελτίωση της ποιότητας των συνθηκών οργάνωσης και λειτουργίας του ανθρώπινου δυναμικού.

Ο στόχος αυτός επιδιώκεται μέσα από τη συνεχόμενη προσπάθεια βελτίωσης του περιβάλλοντος εργασίας του Δ.Π.Μ.Σ. Ειδικότερα, επιδιώκεται η ανάπτυξη του ακαδημαϊκού προσωπικού μέσα από την προσέλκυση νέων και την συγκράτηση των υφισταμένων διδασκόντων και διδασκουσών (υποστόχος 5.1) ενώ αντίστοιχες επιδιώξεις υπάρχουν και για το υποστηρικτικό διοικητικό και τεχνικό προσωπικό του προγράμματος (υποστόχος 5.2).

Στόχος 6: Υλοποίηση της ολοκληρωμένης λειτουργίας του Δ.Π.Μ.Σ.

Ο στόχος αυτός επιδιώκεται μέσα από τη βελτίωση των υποδομών του Δ.Π.Μ.Σ. Ειδικότερα, επιδιώκεται η επάρκεια εκπαιδευτικών υποδομών και υπηρεσιών (υποστόχος 6.1).

Στόχος 7: Διατήρηση της φυσιογνωμίας του Δ.Π.Μ.Σ

Ο στόχος αυτός επιδιώκεται μέσα από τη διατήρηση της ταυτότητας και την ενίσχυση των στοιχείων διαφοροποίησης του προγράμματος από ανταγωνιστικά ΠΜΣ. Ειδικότερα, επιδιώκεται η ενίσχυση των δομικών στοιχείων της εκπαιδευτικής διαδικασίας (υποστόχος 7.1)

Το Δ.Π.Μ.Σ επιδιώκει να εφοδιάσει του/τις φοιτητές/τριες με θεωρητική και εφαρμοσμένη εξειδικευμένη γνώση που έχει ουσιαστική προστιθέμενη αξία στον οινικό και τουριστικό κλάδο, τη βιώσιμη επιχειρηματικότητα αλλά και ευρύτερα στην εθνική οικονομία και την κοινωνία. Η εκπαιδευτική διαδικασία εδράζεται στη διεπιστημονική προσέγγιση του οινοτουρισμού, της βιώσιμης επιχειρηματικότητας και των διαστάσεων αυτών (επιχειρηματικών, οικονομικών, κοινωνικών, πολιτιστικών κ.ά.). Επιδιώκεται η διαρκής ενίσχυση των υλικών και ανθρωπογενών πόρων του Δ.Π.Μ.Σ προς όφελος των φοιτητών/τριών αλλά και η ενίσχυση των υποστηρικτικών πόρων και υπηρεσιών (π.χ. φοιτητική μέριμνα, βιβλιοθήκη κ.ά.). Δίνεται έμφαση στην προσαρμογή στις νέες εκπαιδευτικές απαιτήσεις και στην υιοθέτηση καινοτόμων μεθόδων διδασκαλίας.

Επιπλέον, επιδιώκεται η διασύνδεση – συνεργασία με φορείς και επιχειρήσεις και μέσω αυτών η κατανόηση των νέων απαιτήσεων σε ανθρώπινο δυναμικό και των γνώσεων και δεξιοτήτων που αυτό πρέπει να κατέχει. Αυτό οδηγεί σε μια διαρκή προσπάθεια επικαιροποίησης του Δ.Π.Μ.Σ ώστε οι απόφοιτοι/ες του να ανταποκρίνονται αποτελεσματικότερα στο σύγχρονο περιβάλλον και να είναι περισσότερο ανταγωνιστικοί/ες στην αγορά εργασίας. Παρακολουθούνται οι διεθνείς εξελίξεις σε επίπεδο εκπαίδευσης αλλά και έρευνας και αντλούνται χρήσιμες ιδέες και νέες οπτικές για την ενίσχυση των ποιοτικών χαρακτηριστικών του Δ.Π.Μ.Σ. Τέλος, ενεργοποιούνται επιτροπές (εσωτερικές και εξωτερικές) που δρουν συμβουλευτικά στην κατεύθυνση διατύπωσης προτάσεων για καινοτομία, αλλαγή – εμπλουτισμό προγράμματος σπουδών και των εν γένει δράσεων του Δ.Π.Μ.Σ.

2 Διαδικασίες Διασφάλισης της Ποιότητας

Προς επίτευξη και αποτελεσματική εφαρμογή των στόχων ποιότητας, στο Δ.Π.Μ.Σ θα λειτουργήσει Ομάδα Εσωτερικής Αξιολόγησης (Επιτροπή Προγράμματος Σπουδών/ Συντονιστική Επιτροπή), η οποία σε συνεργασία με το Διευθυντή/ντρια και τη ΜΟΔΙΠ (όπου απαιτείται):

διαμορφώνει τους στόχους ποιότητας του Δ.Π.Μ.Σ και με βάση αυτούς συγκροτεί την πολιτική ποιότητας του Δ.Π.Μ.Σ.
ενσωματώνει εθνικές ή ιδρυματικές πολιτικές ποιότητας στην πολιτική ποιότητας του Δ.Π.Μ.Σ.
ενημερώνεται για τις διεθνείς τάσεις στην ποιότητα της εκπαιδευτικής λειτουργίας και αξιοποιεί την εμπειρία ελληνικών και διεθνών εκπαιδευτικών ιδρυμάτων προκειμένου να αξιοποιήσει καλές πρακτικές.
συγκεντρώνει, κωδικοποιεί, αναλύει τα δεδομένα και παράλληλα ελέγχει τους δείκτες ποιότητας του Δ.Π.Μ.Σ.
παρακολουθεί το βαθμό επίτευξης των τεθέντων στόχων και κατά περίπτωση λαμβάνει διορθωτικά μέτρα (προσαρμόζει την πολιτική ποιότητας, ή/και τους στόχους ποιότητας του Δ.Π.Μ.Σ κ.λπ.).
Εστιάζει στην ενίσχυση των κρίσιμων ποιοτικών μεταβλητών του Δ.Π.Μ.Σ, ενδεικτικά: ποιοτικά χαρακτηριστικά – προσόντα διδασκόντων/ουσών (π.χ. δημοσιευμένο ερευνητικό έργο) και αποτελεσματικότητα προσφερόμενου διδακτικού έργου, ποιοτικά χαρακτηριστικά αποφοίτων και σύνδεση αυτών με τις απαιτήσεις της αγοράς εργασίας.
επιδιώκει την ενίσχυση των υλικών και ανθρωπογενών πόρων του Δ.Π.Μ.Σ, προς υποβοήθηση της πολιτικής ποιότητας του Δ.Π.Μ.Σ.
πραγματοποιεί την εσωτερική αξιολόγηση του Δ.Π.Μ.Σ.
προετοιμάζει και διευκολύνει την εξωτερική αξιολόγηση του Δ.Π.Μ.Σ.

3 Δημοσιοποίηση της Πολιτικής Ποιότητας

Κρίσιμο στοιχείο στο σχεδιασμό και στην υλοποίηση της πολιτικής ποιότητας είναι η επαρκής δημοσιοποίηση αυτής με τρόπο αποτελεσματικό ώστε να επιτυγχάνεται η εύκολη και απρόσκοπτη ενημέρωση όλων των ενδιαφερόμενων μερών. Σε αυτή την κατεύθυνση:

Η πολιτική ποιότητας θα είναι διαθέσιμη στον ιστότοπο του Δ.Π.Μ.Σ, ώστε όλοι οι εμπλεκόμενοι (φοιτητές/τριες, ακαδημαϊκό και διοικητικό προσωπικό) να μπορούν εύκολα να ανατρέχουν σε αυτήν.
Κατ΄ αναλογία, η πολιτική ποιότητας αποστέλλεται στους/στις μεταπτυχιακούς φοιτητές/τριες και στα νέα μέλη της ακαδημαϊκής κοινότητας του Δ.Π.Μ.Σ, κατά την αρχική τους επαφή με αυτό.
Κατά το εναρκτήριο σεμινάριο υποδοχής – ενημέρωσης των μεταπτυχιακών φοιτητών/τριών γίνεται σαφής αναφορά στην πολιτική ποιότητας και στους στόχους αυτής.
Οι διδάσκοντες/ουσες ενημερώνονται από το/την Διευθυντή/Διευθύντρια για την πολιτική ποιότητας και τους στόχους αυτής.
Οι διδάσκοντες/ουσες παροτρύνονται να εστιάζουν στην ενημέρωση των μεταπτυχιακών φοιτητών/τριών στα θέματα ποιότητας στο πλαίσιο του ρόλου τους ως συμβούλου καθηγητή/τριας αναφέροντας μεταξύ άλλων τη μεγάλη σημασία που αποδίδεται από το Δ.Π.Μ.Σ στην αθρόα και αποτελεσματική συμμετοχή των μεταπτυχιακών φοιτητών και φοιτητριών στην συμπλήρωση των ερωτηματολογίων αξιολόγησης των μαθημάτων, των εκπαιδευτικών διαδικασιών και των συμπληρωματικών υπηρεσιών.
Όταν υπάρχει αλλαγή – τροποποίηση της πολιτικής ποιότητας αξιοποιούνται οι ίδιοι δίαυλοι επικοινωνίας προκειμένου να υπάρξει ενημέρωση όλων των εμπλεκομένων μερών.